卫计委的“酒加金箔”究竟是为了谁

04.02.2015  16:58

  国家卫计委官网近日发函,公开征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见,但未说明为何在白酒中添加金箔以及添加金箔的好处。目前市场上白酒添加金箔后价格高涨。对此,专家称人体必要元素不包括金。在现有管理制度下,食品中使用金箔是违规的。(2月3日《京华时报》)    在反腐倡廉、厉行节约、公务商务宴请大幅降温的当下,“拟批准金箔为食品添加剂新品种”斜刺里杀出,让公众大惑不解。原卫生部相关部门曾于2011年下发过“关于对‘金箔酒’进行卫生监督有关问题请示的批复函”,其中明确表示,金箔既不是酒类食品的生产原料,也不能作为食品添加剂使用。目前已确定人体必要的元素有20多种,但肯定不包括金。新型食品添加剂能否获得审批,应该看其是否具备技术的必要性。而行业人士认为,作为纯粮固态发酵白酒,添加金箔没有任何意义和技术必要性。况且我国还有长期流传的吞金自杀的故事情节,会引起公众的强烈不安。