灵寿县副县长米锋检查高考期间学校食品安全工作

05.06.2017  21:41

2017年高考即将来临,为保障考试期间广大师生饮食安全,6月2日,副县长米锋到灵寿中学检查学校食品安全工作。

米锋首先听取了灵寿中学关于高考期间食品安全工作汇报,并到食堂详细察看了食品原材料采购登记台账、加工流程、餐饮具消毒等情况。   

米锋对灵寿中学和市场监督管理局在高考前的食品安全保障工作给予充分肯定,并要求学校要严格按照餐饮规范操作要求加强食堂食品安全管理,严把采购关,完善索证索票手续,监管饭菜加工过程,做好餐具用具的清洗消毒、食品留样等。食药监管部门要加强高考考前、考中学校食堂和校内及校园周边食品经营店的监督检查,并做好高考期间学校食堂的食品安全监管工作,确保我县考生高考期间饮食安全。