小雨微凉 今日入伏 三伏天那些你应该知道的事
2016年三伏40天
初伏10天：2016年7月17日~2016年7月26日
中伏20天：2016年7月27日~2016年8月15日
末伏10天：2016年8月16日~2016年8月25日
三伏天出现在小暑与立秋之间，是一年中气温最高，潮湿而且闷热的日子。今年的伏天从7月17日开始到8月25日，共40天。
伏天该吃点什么？
伏天吃面。俗话说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外，主要是提醒人们，夏天饮食不可太凑合，要多吃点含蛋白质和B 族维生素丰富的食品。因为夏天温度高，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质，吃面更有利于补充营养。
伏天吃豆。豆类含有丰富的蛋白质，可有效补充体内蛋白质的不足，满足机体代谢需要。伏天多吃点绿豆、红豆，可以使人神清气爽。
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果。
伏天要防止四种病
防中暑。伏天乃四季中阳气鼎盛之际，要注意不要在太阳下暴晒，烈日当顶时不宜出门，勿做剧烈的运动，要保证充足的睡眠。应少量、多次补充水分，可选择淡盐水、绿茶、绿豆汤及其他清凉饮料。若出现头晕、心悸、恶心、呕吐等中暑先兆，应速至阴凉处，解开衣服，冷敷头部，饮用清凉饮料，并服用人丹或十滴水。遇有体弱多病者及老年人中暑，应立即送医院抢救。
防受凉。在酷暑难当的夏天，人体毛孔开放，汗出不断，阳气大泄，卫外不固，风寒之邪极易乘虚而入。因此，伏天既要防“阳暑”，也要防“阴暑”。古人讲，“夏不欲穷凉”，过度贪凉可致“热伤风”，而慢性支气管炎、高血压、冠心病患者，受寒后常使病情加重。伏天不可贪凉饮冷和贪凉露宿以及过吹穿堂风。淋雨后要及时更衣，注意保暖。电风扇不可开得过大、过猛或对人直吹，冷气调温不可过低，室内外温差不可过大，老年人不宜长时间生活在冷气环境中。夜晚睡眠时，应关上电风扇和冷气机，并盖好腹部。
防伤湿。三伏正值古称长夏季节，此时降雨不断，水分上腾，潮湿充斥，空气湿度之大乃全年之最。湿易伤脾，且易与暑热相兼为患。湿热交蒸，常使人感到头昏身重、胸中烦闷不适、四肢无力、食欲不振;湿热下注，可致肠炎、痢疾等。此时要格外注意饮食，不宜大量食用生冷及油腻食物，可在粥食中加入扁豆、薏苡仁等健脾利湿之品，并注意饮食卫生，严防“病从口入”。
防“热中风”。三伏天气温高，人体以较多的出汗来散发热量，故体内易缺水。老年人生理机能减退，对外环境的变化适应性差，应激性和耐受力也低，而其体内水分比年轻人少 l/3，对口渴的反应比较迟钝，如得不到水分的及时补充，缺水将更加严重，最易“脱水”。脱水的后果是血液粘稠，这对原来患有高血压、高血脂、心脑血管病等的老年人无异于“火上加油”，使流向大脑的血流受阻变缓，发生中风的几率自然增高。也有文献报道，除气温原因外，较低的气压也是诱发中风的因素。
