石家庄八千家餐饮单位实现“明厨亮灶”

21.05.2016  11:08

  5月20日,石家庄市食药监局、市商务局、市城管委启动全市餐饮结对提升工程,同时举行裕华区100%“明厨亮灶”新闻发布会。记者从会上获悉,目前,全市22个县(市)区、8008家持证餐饮服务单位100%实现“明厨亮灶”。根据安排,今后将加大对无照、无证、无牌“三无”脏乱餐饮治理力度,争取在最短的时间内实现“依法规范一批、疏导解决一批、整治取缔一批”。

  另悉,在昨天启动的全市餐饮结对提升工程上,全市50家大型餐饮服务单位与50家小型餐饮服务单位当场结成帮扶对子,通过“一对一帮扶、一对一指导、一对一提升”,全面规范并提升小型餐饮服务单位的服务水平。