热点问计：又见“倒奶卖牛”，拿什么来救助奶农

2014年下半年以来，受乳制品进口数量急剧增加等多种因素影响，河北省生鲜乳收购平均价格持续下滑，一些乳制品企业限收拒收生鲜乳，奶牛养殖场户遭遇“卖奶难”。到了2014年12月，个别地方的奶农甚至开始倒奶、卖牛，“卖奶难”颇有愈演愈烈之势。

随着生鲜乳价格逐步与国际市场联动，河北省奶牛养殖业该如何“应试”？怎样减少“奶贱伤农”现象？“卖奶难”这一老问题有没有新解法？这成为代表委员们关注的话题。

河北日报、河北网记者马彦铭

奶价下滑，进口乳制品冲击是主因

统计数字显示，经历了2013年下半年的“奶荒”之后，鲜奶价格曾一度上涨至5元/公斤。但2014年下半年以来，鲜奶价格进入下行通道，目前收购价已跌至3.3元/公斤以下。

“这次牛奶收购价大降，最直接最主要的原因是进口乳制品冲击。”谈及这次“卖奶难”，多年从事畜牧养殖研究的秦皇岛现代农业发展协会秘书长刘天健委员介绍，过去几年，包括中国在内的新兴市场奶粉消费增长很快，这使得一些奶源输出国，如新西兰、澳大利亚对市场比较乐观，不断扩大产能。而去年以来，这些新兴市场经济增速放缓，乳制品消费也出现回落，导致国际鲜奶市场供大于求，价格不断下跌。

刘天健委员介绍，近些年我国不仅进口奶粉量大增，液态奶进口量增长也很快。2014年以来，包括新西兰、欧盟在内的进口奶粉大幅降价，其中原奶价格跌幅达到30%-40%，进口大包奶粉的价格则下降了一半多。“去年1-9月，大包装洋奶粉进口量达81.38万吨，预计全年总量将超过100万吨。去年1-10月，全国液态奶进口量已达20万吨，预计全年将有28万吨，而在2005年，这个数字仅为3800吨。”

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