北京将设保定食用农产品销售专区！京冀食品协同发展取得新进展
图1：丰保食用农产品安全保障协作联席会召开第二次会议
图2：参会人员实地参观考察温室大棚
图3：保定市局张瑞清局长介绍保定加强食用农产品安全监管的做法
图4：北京丰台区局有关负责同志提出丰保食用农产品合作思路
日前，丰（台）保（定）食用农产品安全保障协作联席会第二次会议在保定召开。双方达成在北京各主要农副产品批发市场设立保定食用农产品销售专区、并举办保定食用农产品名优推介会等合作意向。保定市政府食安办主任、市场监督管理局局长张瑞清，保定市农业局局长张明，丰台区食品药品监督管理局副局长张赓正参加会议。
会前，参会人员实地参观考察了进京食用农产品供应企业生产经营状况，走进蔬菜种植大棚了解有机农作物产品无土栽培、生物有机肥料使用、无农药生物措施防治病虫草害、温室蔬菜采摘保鲜等详细情况。
会上，双方初步达成以下几方面的合作意向：一是为配合北京方面开展建立食用农产品准入目录制度，丰（台）保（定）双方将共同举办企业培训，邀请专家学者就进京食用农产品安全检查标准、进入北京市场申请流程及准入标准等具体问题进行专项培训，邀请北京方面派专家赴保定实地指导进京食用农产品企业开展质量提升工作。二是为配合北京在各主要农副产品批发市场设立保定销售专区，保定方面将组织推荐一批当地优质肉禽、鲜鱼、果蔬供应企业进入专区进行销售。三是两地合作在北京举办保定食用农产品名优推介会，宣传地方特色果蔬、绿色有机产品，配合北京电视台等媒体宣传，扩大保定食用农产品在京市场占有率，进一步拓宽销售渠道，提升北京居民对保定食品认知、认可度。四是双方探索建立信息共享机制、宣传培训机制和食用农产品应急处置机制，在监管信息分享、名优产品推介宣传、食品安全质量提升保障上进一步合作，探索建立进京食用农产品保障新机制。
张瑞清在会上指出，保定市以“控源头、强监管、提标准”为主线，一是提升食品种植养殖源头管控水平，在农产品原料源头上保障进京食品安全；二是提升食品生产企业监管规范化水平，在食品生产源头上保障进京食品安全；三是提升农产品市场销售监管水平，从规范农产品市场销售倒逼植养殖及食品生产加工源头抓好食品质量控制；四是提升检验检测的技术手段，努力实现一般检测不出市、检测能力全覆盖；五是全面推行两地互认制式文书，确保了供应北京市场食用农产品产销凭证的规范性和统一性。
北京方面在会上表示，希望丰（台）保（定）两地进一步密切合作，共管共赢，逐步建立全产业链的农产品质量追溯体系，农业、市场监管部门间加强沟通互助，共享监管信息，通过探索新的监管机制，提升食品监管效能，让广大人民群众吃的放心。
自2016年8月份起，保定市与丰台区多次互派调研组进行了一系列卓有成效的实地考察与对接交流，共同研究制定了《京冀地区食用农产品产销衔接机制试点工作方案》、《丰台区与保定市食用农产品安全合作备忘录》等一系列制度规范。
自2016年8月份起，保定市与丰台区多次互派调研组进行了一系列卓有成效的实地考察与对接交流，共同研究制定了《京冀地区食用农产品产销衔接机制试点工作方案》、《丰台区与保定市食用农产品安全合作备忘录》等一系列制度规范。2016年12月15日，保定市食安办主任张瑞清、丰台区食药安办主任李云鸿在北京共同签署了《河北省保定市与北京市丰台区食用农产品进京防控合作协议》。两地商定将建立食用农产品批发市场、生产企业、种养殖基地等准入目录，明确进京食用农产品准入范围，有效防控进京食用农产品输入型风险。两地还明确了互认检测机构名单、检测标准和制式文书等内容，确保食用农产品检测数据真实、有效，具有可比性和统一性。根据协议，保定选择3家食用农产品批发市场、3家牛羊肉屠宰企业、11家蔬菜、水果种植基地（合作社）、8家特色食品生产企业作为与北京丰台区新发地等5个食用农产品批发市场准入对接的首批示范单位。