网传榴莲配牛奶吃了会中毒?省会专家给出惊人答复

28.07.2015  21:41

最近有一个消息在网上传得很厉害,说一位中国游客在泰国旅游时,吃了很多榴莲之后又喝了牛奶,结果咖啡因中毒,引发心脏病猝死。这个消息虽然传得有鼻子有眼,但榴莲配牛奶真的能吃死人吗?

近日,“榴莲和牛奶同食害人”,“吃榴莲后饮牛奶毒过眼镜蛇”的帖子在网上广泛流传。今天上午,记者采访了多位市民表示:最近听说过这一说法之后,虽然不知道真假,但是以后将避免这种吃法。

市民:看到过这种说法,不知道是真是假,自己不会这么吃了。就怕万一有问题。

市民:还是小心点好,万一有问题怎么办。

就此问题记者采访了营养学专家。专家表示:榴莲属于热带水果含有糖分、脂肪较多,牛奶属于温性食物,两者放在一起吃不会有任何问题。

省三院营养科副主任雷敏:两个食物都属于温性,从性状以及两者所含有的成分来看,不会有冲突。对人体没有危害。

此外,专家还说,牛奶和榴莲都不含咖啡因成分。而网络流传的说法是,死者因为咖啡因中毒,引发心脏病。医生分析死者很可能是因为有基础性疾病,恰好在食用榴莲牛奶之后死亡,让人们误认为榴莲和牛奶搭配会导致食物中毒。

省三院营养科副主任雷敏:榴莲属于高热量食物,成人每天吃50到100克为好。糖尿病、高血压的患者最好不要吃。。。。。

除此之外,食物相克的说法在一些市民中间广为流传,比如:豆浆和鸡蛋,虾和水果,柿子和蟹等混在一起吃会相克,轻则导致身体不适,重则使人中毒。

市民:听说红萝卜和白萝卜一起吃不好,容易中毒。

市民:家里面有一个表,就是相克的食物,平时还是比较注意。

医生表示:对于有基础疾病的病人来说,一些食物不宜食用。而对于健康的成年人来说,食物相克的说法在日常生活中无需过分顾忌。

榴莲搭配牛奶会中毒,食物相克能说法没有科学依据。我们在日常生活中就是做到科学饮食,营养均衡。才是健康的保证。。。。。