为乡村红白喜事食堂叫好

15.04.2015  13:17

  最近到附近村子里参加婚礼。礼毕,村里红白理事会负责人告诉我们,中午请大家到村红白喜事食堂用餐。在我印象中,村民的红白喜事宴席都是在自家院落举办,自家院里盛不下,还要借助四邻的院落,非常麻烦。主家很早就要预订租赁桌椅板凳、锅灶、盘碟杯筷,寻找厨师和服务人员,再加上购买食材,非常繁琐。现在人们生活富裕了,婚丧嫁娶办宴席兴起攀比之风,造成铺张浪费,也污染了社会风气。

  为了移风易俗,净化社会风气,减轻村民负担,该村两委决定创办红白喜事食堂,作为村“一事一议”项目,制定预算方案,共需投资30万元,村民每人筹资30元,申请财政奖补18万元,村集体负担6万元,召开村民代表大会,并入户征求意见。由于办红白喜事食堂是人心所向,所以很快就敲定了,由红白理事会具体承办。红白理事会在村委会旁边一座大院内建设食堂,盖厨房两大间,购买餐具用具,抽油烟机消毒柜一应俱全。还盖了三大间餐厅,安装风扇、空调,能容纳三四百人同时就餐,而且一切场地用具均不收费。

  红白喜事食堂建成后,理事会招募了厨师和服务人员,制定了工作章程。为了解决互相攀比之风,章程中详细规定了红白喜事宴席的标准,红喜事每桌(10人)不超过180元,白事不超过120元,主家只要报上来宾人数,把钱交给红白喜事食堂就行。宴席结束以后,村红白理事会还会把食堂的一纸清单交给主家。

  这个村的红白喜事食堂运行了一年多,群众反映良好。有村民说,自从有了红白喜事食堂,大家办宴席再也不发愁了,也比以前省了不少花费。

  我和同来的亲戚朋友们都觉得,创办红白喜事食堂是为村民办了个实实在在的大好事,解群众之难,想群众之盼,对“一事一议”来说是个创新。一般村的“一事一议”项目多用在硬件建设上,如硬化街道、建广场等事项。在农村,婚丧嫁娶也是民生大事,值得关注。村民个体由于势单力薄,办起来往往力不从心,有了村集体的鼎力相助,这婚丧嫁娶就变得容易和轻松得多。该村两委知民心,解民意,真是把好事办到群众心坎了!