“奶吧”因能及时提供新鲜的乳品而备受大众喜爱。可“奶吧”向消费者制售的乳品是否安全呢？下月起，我省将对“奶吧”进行全面规范管理，即按餐饮服务许可管理，“奶吧”须取得《餐饮服务许可证》，购进的生鲜乳应标明购置日期，并于当天加工制作，且在加工过程中不得滥用食品添加剂及非食用物，从业人员每日晨检，有咳嗽、发热时立即“脱岗”。