受三公消费收紧等影响 大闸蟹销售情况冷清

13.08.2014  20:07

河北广播网8月12日消息(河北电台记者肖肖、邢台电台记者秦庆祥)前两年,中秋节吃大闸蟹,成为一种时尚,但受三公消费收紧、送礼需求大降影响,从去年开始,阳澄湖大闸蟹的整体市场就比较萧条,而今年大闸蟹的销售情况依然冷清。

因为今年中秋节时间为9月8日,而肥美的阳澄湖蟹9月20日以后才会正式开捕。不过,据苏州佳友牌阳澄湖大闸蟹石家庄经销店的季经理介绍今年阳澄湖大闸蟹的品质会比往年更好一些。

季经理:因为他那边今年产量高,天气比去年好适合大闸蟹生长,相对去年个头都大了,质量普遍好点。

虽然,今年蟹的品质不错,但蟹券的销售情况却非常低迷,受三公消费收紧、送礼需求大降影响,从去年开始,阳澄湖大闸蟹的整体市场就比较萧条,不少大闸蟹专卖店悄悄关张。有人透露,去年销售相比前一年降了25%-30%,有些品牌的销售甚至降了50%。据邢台市一家大闸蟹专卖店负责人介绍,往年中秋节前1个月,店里各种价位的礼券都能卖出去不少,但今年到现在,还没有一笔大宗订单,只是有个别的消费者前来购买。

负责人:单位都不用这个券了,国家政策抓的紧(人家)就不买券了,销量下去了,去年卖了一百八九,今年卖了十多张。

据邢台市最早经营阳澄湖大闸蟹的店主张经理介绍往年他们每年可以卖出1000多斤的蟹。店里的生意从去年中秋节前就开始走下坡路,去年中秋、国庆和今年春节的销量还不如往年1个月的销量,到现在更是如此,现在的消费主力都是普通消费者。

张经理:大蟹单位买的多,挑大的,今年大蟹卖不动,100块钱能买2、3只,大蟹100块钱只能1只,老百姓要的小蟹多,毕竟便宜,吃的起。总的量大了,但是挣的钱少了。

懂得随机应变的经营大闸蟹的商户也都纷纷在显著位置打起了各种促销广告,这些过去动辄几百、上千,向来是“高高在上”的大闸蟹现如今也“俯下身段”,开始接地气了。

商户:没有利润,基本上我们都是买一赠一,买1000送1000。