石家庄市井陉县“二三一”举措强化国庆节日期间食品安全

16.09.2014  12:15

为做好国庆期间食品安全监管工作,严防食品安全事故发生,确保人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日,石家庄市井陉县实施“二三一”举措,积极开展节日期间食品安全监管工作。

两个强化。强化领导。由县政府食品安全办牵头,相关部门通力合作,结合正在开展的11项专项整治工作和食品安全隐患排查活动,将节日期间食品安全各项工作抓细、抓实、抓到位。强化值守。严格落实24小时值班和领导带班制度,保持联络畅通,坚持重大事项报告制度,确保群众举报和突发问题得到及时处置。三个突出。突出重点区域。以农村食品市场、旅游景区、校园及周边、商场超市等为重点,深入开展食品安全风险隐患排查治理,对违法行为从严惩处。突出重点品种。以果品、饮料、食用油、乳及乳制品、肉及肉制品、保健食品等为重点,加大抽检力度,依法查处违法违规食品。突出重点环节。在种养殖、屠宰、生产、流通、餐饮等环节,把好关口,强化排查,严防不合格食品流入市场。一个提高。采取灵活多样的形式,深入开展食品安全宣传教育活动,及时公布执法抽检和不合格食品召回、下架信息,普及食品安全消费常识,指导公众正确采购,健康饮食,增强群众食品安全意识,提高消费分辨能力。