气温升高储存成本加大 韭菜、菠菜价格上涨超过20%

河北广播网6月19日消息（记者冠华）说起夏天的瓜果蔬菜，大家都会觉得很便宜。不过这几天，很多省会市民发现，市场上菠菜和韭菜的价格却有些上涨。

中午时分，省会市民刘阿姨开始洗菜做饭了。

市民刘阿姨：本来打算买点韭菜包饺子，一问价儿吧，涨了不少，上个礼拜韭菜1块1斤，这个礼拜涨到1块6。

记者来到省会谈固大街和东岗路交叉口的菜市场，韭菜的价格平均从1块2涨到了1块5，上涨了25%左右。摊主小李告诉记者，韭菜的批发价格高了，零售价格自然跟着上涨。

摊主小李：上价有所上涨，原来就是7、8毛，现在就是9毛、1块。

菠菜的价格也从上周的2块5涨到了3块，涨幅在20%。夏天本该是各种蔬菜露天生长的好季节，物美价廉，可为什么韭菜、菠菜却独独涨价了呢？摊主小李的答案是：物以稀为贵。

摊主小李：菠菜现在过季了，过去那个季节了，应该到尾声了吧。

摊主沈大哥说，目前上市的菠菜、韭菜多为外地菜，不但运输成本高，也不好储存。

摊主沈大哥：现在主要是天太热了，菜储存成本大，不好放。

根据石家庄市物价部门监测，本周，他们所监测的16种蔬菜中，菠菜、韭菜价格上涨，土豆、冬瓜价格下降，另外12种持平，蔬菜平均价格略涨1.9%。