生工学院举办学生食谱设计大赛

24.11.2014  18:52
      11月21日下午,生工学院在南公教楼309举办了以“你的食谱我设计”为主题的学生食谱设计大赛。

      比赛中,12位参赛选手分别为青少年、中年人、孕妇、老年人等对象设计了一周的食谱,并结合PPT生动地讲解了每一天的食谱设计。食品营养学任课教师从食品营养、口感及消化吸收等方面对选手进行提问和指导,并就各位选手设计食谱的亮点和不足进行了总结点评,帮助同学们加深对食品营养与健康的体会,鼓励同学们做到学以致用。

      生工学院相关负责人和2014级食品系全体学生观看了比赛。