福临门黄金产地玉米油荣膺国际烹饪邀请赛推荐用油
11月26日至28日,“厨艺世界——北京国际邀请赛”在北京国家会议中心举行,中外顶尖厨艺大师一展身手,奉上了一场世界美食盛宴。
中粮福临门黄金产地玉米油以其安全、营养、健康、美味的高品质成为本此“厨艺世界——北京国际邀请赛”的推荐烹调用油;同时,根据烹饪需求,本次比赛还使用了福临门一级小磨香油、安达露西特级初榨橄榄油。
国际名厨与中国烹饪大师在牛肉、羊肉、鸡肉、海产四个科目同台竞技,虽然烹饪技法各异,但是对于食材都有着近乎严苛的选择标准。一位在中国知名西北菜餐厅掌勺多年的厨师告诉记者:“一道上乘的美食,考验的不仅是厨师的厨艺水平,食材的质量也是重中之重。食用油作为美食的关键食材,油的品质直接影响菜品的口味和营养,而福临门的黄金产地玉米油完全满足了我们烹饪的需求!”来自英国的厨师选用安达露西特级初榨橄榄油完成了烹饪,并得到评委和观众的一致好评。这位厨师则对安达露西赞不绝口:“没想到在中国也能有这么地道的橄榄油!”
据了解,福临门黄金产地玉米油之所以能在众多食用油品牌和产品中脱颖而出,得到此次国际烹饪邀请赛的认可,其关键在于“321健康玉米油新标准”。所谓“3”,一层含义是指福临门黄金产地玉米油的原料均源自北纬45°、世界3大黄金玉米带之一的中国东北,另一层含义是以“新玉米的优选即时入仓储存技术、玉米胚的清洁节能提胚技术、玉米油的高温蒸胚和适温压榨技术”3大黄金工艺确保黄金品质;“2”指中粮福临门已成为中国奥委会、中国体育代表团2012~2019年合作伙伴以及中国航天发展基金会的战略合作伙伴;“1”指在中粮集团全产业链体系的保障下,福临门全面推行“7C全产业链品质提升管理体系”,全产业链打造一瓶好油。
作为中国最大的食用油民族品牌,以北京国际烹饪邀请赛为窗口,中粮福临门向世界展示了中国粮油产品的高品质。“给烹饪比赛的,也是给广大消费者的。”无论是以中粮集团全产业链为背书保障国人用油安全,还是以精益求精的产品研发守护国人健康,或是通过全方位公益体系助力幸福生活,福临门人始终以心怀天下民生的使命感发展产业、发展品牌,用自己的行动为幸福“中国梦”贡献力量。