16岁美女帮妈妈卖煎饼撑起一个家 被赞煎饼女孩
□文/图 本报记者 于海宁 通讯员 苏少静
早晨6时30分左右，天还没有一丝光亮，路上行人稀少。然而，在黄骅市老华西医院西侧广场上一个早餐点，你却总能看到一个秀气文静的女孩，帮卖煎饼的母亲娴熟地在饼上刷酱、裹菜、包装……她叫王艺媛，是黄骅市第三中学初三年级的学生。由于父亲去世早，年近八旬的爷爷奶奶体弱多病，家里仅靠母亲的一个煎饼摊维持生计。为了减轻妈妈的负担，王艺媛每天早早出门，帮母亲照料煎饼摊。当地人给她取了个可爱的名字——煎饼女孩。
帮妈妈撑起残破家庭
王艺媛，1999年6月出生在黄骅市羊二庄镇张八寨村一个普通农民家庭，2009年，王艺媛的爸爸突发心脏病去世，妈妈张俊芹扛起了家庭重担，抚养一双女儿及年迈多病的公婆。
2010年，王艺媛的姑姑相继把他们都接到了黄骅，并为一家人租了一处房子。到黄骅后，张俊芹便打起了零工，但是收入并不能维持家用。为了撑起这个家，2012年，张俊芹在早餐点支起了一个小吃摊，开始卖煎饼来贴补家用。
每天凌晨3点，张俊芹就起床准备煎饼的食材。凌晨5点半左右，张俊芹就来到黄骅市老华西医院西侧广场上的早餐点开始了一天的忙碌。晚上7点左右，才拖着疲惫的身体回到家中。妈妈的艰辛，王艺媛都看在眼中，虽然平常寡言少语，却很体谅妈妈的苦衷。“冬天还好点，夏天妈妈更辛苦。因为做煎饼时油容易溅到身上，炎热的天气里妈妈也不能穿半袖。但是胳膊和手上还是经常被烫伤。”“每次问妈妈被烫着疼吗，她都说‘不疼’，然后笑笑。给她抹药时，我都强忍着眼泪不敢哭出来，怕她看到后会伤心。”看到妈妈如此辛苦，懂事的艺媛每天都会到摊上帮妈妈卖煎饼。
张俊芹做好了饼，王艺媛就赶快把饼拿到面前，开始娴熟地在饼上刷酱、裹菜、包装……这是14日中午，记者在张俊芹煎饼摊前看到的一幕。附近摊主说，这孩子特别懂事，每天六点半准时来帮妈妈出摊，中午放学后也要来。
王艺媛回家后除了学习，还会主动帮忙做饭、洗衣服，照顾妹妹、爷爷、奶奶。
众人眼里的“孝心少年”
提起大女儿，张俊芹忍不住双眼泛泪，“每天早上那么早，这孩子就得起早跟我来帮忙，家里家外的活儿都抢着干，我也觉得特别心疼，真是难为孩子了。孩子这么懂事自己再累再苦也值得。就希望能给孩子提供更好的生活条件，能考个重点高中。”说到这些，张俊芹的眼泪止不住流了下来。
“这么冷的天儿，一直站在街头帮着妈妈卖煎饼，现在有几个孩子能做到这样。这孩子懂事、有孝心，家里家外都靠她，洗衣做饭样样都会，说话办事像个大人，真是穷人的孩子早当家。”寒风中，和妈妈同甘共苦的王艺媛被早餐点上很多摊主一个劲儿地称赞。
王艺媛的孝心感动了身边人，被她就读的黄骅市第三中学选为“感动三中杰出少年”。
王艺媛的班主任孟祥云说，“我们对她格外关注，希望她在临近中考的这几个月内更加努力学习，在三中别留下遗憾，能考上理想的高中。”